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■【季節限定】鴨せいろ
【季節限定 10月~3月】
■石挽き蕎麦はなぜうまい?
石臼製粉とは、上下の石を回転させながら石臼の溝に入ったそばの実をゆっくりと時間をかけて押し潰して粉にしていきます。
石臼は金属と比べて摩擦熱が低いので水分も風味も香りも飛ばさすにしっとりとした香りの良いそば粉に仕上げます。
回転スピードを抑えることが必要な為、生産量が限られることで希少なお蕎麦です。
■【冷・十割蕎麦】もりそば ミニ南部
615円
【北海道 幌加内町產】
味わいに鳴ごたえとのど越しが独特の田舎蕎麦の十割蕎麦です。
■ 【冷・十割蕎麦】もりそば 南部
795円
【北海道 幌加内町產】
味わいに鳴ごたえとのど越しが独特の田舎蕎麦の十割蕎麦です。
■【冷・十割蕎麦】もりそば 石臼
1,247円
【岩手県 紫波産】
岩手県産そば抜き実を当店で石焼きしたそば粉を使用した新鮮なおそばです。
新そばの時期は絶品です。
■【冷・十割蕎麦】南部天ざる
1,698円
【当店一番人気】
■【冷・十割蕎麦】暮坪おろし天ざる
1,903円
【数量限定】
■【冷・十割蕎麦】石臼天ざる
2,147円
■【温・十割蕎麦】ミニかけそば
583円
■【温・十割蕎麦】かけそば
698円
■【温・十割蕎麦】月見そば
748円
■【温・十割蕎麦】たぬきそば
748円
■【温・十割蕎麦】舞茸そばI
968円
■【温・十割蕎麦】めかぶそば
968円
■【温・十割蕎麦】とろろそば
968円
■【温・十割蕎麦】かき揚げそば
968円
■【温・十割蕎麦】三色そば
998円
■【温・十割蕎麦】天ぷらそば
1,608円
■【冷やし ぶっかけ蕎麦】冷やし三色そば
1,200円
納豆、とろろ、めかぶ、かき揚げ天、卵、揚げ玉、より三品の具材をお選び下さい。
■【冷やし ぶっかけ蕎麦】納豆
853円
■【冷やし ぶっかけ蕎麦】月見
853円
■【冷やし ぶっかけ蕎麦】たぬき
853円
■【冷やし ぶっかけ蕎麦】めかぶ
968円
■【冷やし ぶっかけ蕎麦】とろろ
968円
■【冷やし ぶっかけ蕎麦】かき揚げ
968円
※金額表記は消費税込になります。
■並かつ丼
845円
■並天丼
945円
■並うな重
1,370円
■穴子天重
1,298円
■大海老天重
1,637円
■三元豚ロースかつ丼
1,375円
■上かつ丼
1,000円
■上天丼
1,325円
■上うな重
2,750円
■ライス
241円
半ライス…115円
※金額表記は消費税込になります。
■大海老天重セット
1,884円
あの満腹が帰って参りました。
ぶりぶりの大海老三本の天重に
冷たいミニ蕎麦 or 温かいミニ蕎麦
のどちらか一品がつきます。
■うな重セット
3,135円
納得の贅沢!
人気のたからや特性うな重に
冷たいミニ蕎麦 or 温かいミニ蕎麦
のどちらか一品がつきます。
■穴子天重セット
1,683円
ボリューム満点!!
穴子二尾の特大天重に
冷たいミニ蕎麦 or 温かいミニ蕎麦
のどちらか一品がつきます。
■かつ丼セット
A・ミニかけ蕎麦セット…1,230円
B・ミニざる蕎麦セット…1,284円
C・かけ蕎麦セット…1,337円
D・ざる蕎麦セット…1,445円
■天丼セット
A・ミニかけ蕎麦セット…1,280円
B・ミニざる蕎麦セット…1,334円
C・かけ蕎麦セット…1,388円
D・ざる蕎麦セット…1,495円
■うな丼セット
A・ミニかけ蕎麦セット…1,661円
B・ミニざる蕎麦セット…1,705円
C・かけ蕎麦セット17711…1,771円
D・ざる蕎麦セット…1,826円
■三元豚 ロースカツ丼セット
1,725円
厚切りのたからや特製ロースかつ丼のセットです。
冷たいミニ蕎麦 or 温かいミニ蕎
どちらか一品がつきます。
※金額表記は消費税込になります。
■▼お蕎麦にもう一品
■生卵
75円
■刻み海苔
75円
■とろろ
304円
■三陸めかぶ
304円
■暮坪かぶおろし(数量限定)
304円
【究極の薬味】
かぶの品種では珍しく長根系の白かぶです。
一見、小さな大根のようですが、葉は「かぶ」 です。
独特の風味があり、 【究極の味】としてグルメ漫画の「美味しんぼ」で絶賛されました。
遠野の自然の中で限定生産されています
■▼天ぷら 一品
■舞茸
308円
■いとより鯛
308円
■かき揚げ
308円
■【お勧め】小鮎
663円
琵琶湖直送
■穴子
663円
■おまかせ盛り合わせ
1,155円
■大海老
◦一尾…370円
◦三尾…1,050円
■▼デザート
◦そば茶アイス シングル…198円
ダブル…352円
◦そば最中あんこ…352
◦そば茶ぶりん…180
◦わらび餅…262
■▼お飲み物
◦ビール…618円
◦ノンアルコールビール…412円
◦焼酎(蕎麦湯割) …515円
◦日本酒(男山) …535円
◦千両男山貯蔵酒(冷酒)… 669円
◦ホットコーヒー…350円
◦アイスコーヒー…350円
◦ソフトドリンク…210円
(烏龍茶、コーラ、オレンジジュース、三ツ矢サイダー)
※金額表記は消費税込になります。